Dorong Hanpangan dan Ekonomi Keluarga, Babinsa Supiori Bantu Warga Olah Sagu
1 min read
TOP-NEWS.id, SUPIORI – Wujud kepedulian terhadap ketahanan pangan (hanpangan) dan kearifan lokal ditunjukan Babinsa Koramil 1708-04/Supiori Selatan, Serda Sudirman, yang turut membantu warga binaannya mengolah sagu menjadi bahan pangan siap konsumsi di Kampung Odori, Distrik Supiori Selatan, Kabupaten Supiori, Provinsi Papua, Senin (5/5/2025).
Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk dukungan kepada masyarakat yang masih menjadikan sagu sebagai makanan pokok, meski beras kini lebih mudah dijumpai.
Menurut Serda Sudirman, ketersediaan sagu yang melimpah di alam sekitar membuat bahan pangan lokal ini tetap menjadi pilihan utama warga, sekaligus mampu menekan pengeluaran rumah tangga.
“Kali ini saya membantu warga mengolah sagu dengan tradisional,“ ujar Serda Sudirman.
Ia menambahkan bahwa kehadirannya tidak hanya untuk membantu mempercepat proses produksi, tetapi juga untuk memotivasi warga agar terus melestarikan tradisi mengolah sagu yang telah diwariskan secara turun-temurun.
“Saya ingin masyarakat semakin semangat. Sagu ini bukan hanya untuk dikonsumsi, tapi juga bisa menjadi komoditas bernilai ekonomi yang dijual ke pasaran,” jelasnya.
“Dengan kolaborasi seperti ini, diharapkan upaya pelestarian sagu sebagai pangan lokal tidak hanya bertahan, tapi juga berkembang sebagai sumber penghasilan dan bagian dari ketahanan pangan daerah,“ tandas Serda Sudirman.
Editor: Frifod
Sumber: Penerangan Kodim 1708/BN
